By CarolkidmanOlha, estou apreciando este chá que está muito em voga ultimamente, principalmente na novela das oito" Caminho das Indias", onde eles tomam o tal de "Massala Chai" a torto e direito.
Estava passando em uma farmácia de manipulação e encotrei este tal chá numa prateleira e pensei: "Por que não esperimentar?". Aqui estou, esperimentendo este tal chá, que realmente deve levantar defuntos, ainda mais que estou com resfriado, espero que pelo menos ele me ajude a melhorar, mas que dá um calor na gargante, sem dúvida. Acho que é questão de costume. Quando eu acostumar não vou querer mais tomar outro tipo de cha.
Minha receita é a seguinte:
- 2 xícaras de água filtrada;
- 2 xícaras de leite( eu não coloquei);
- 2 colheres rasas de açucar;
-1 colher de café de masala chai;
-2 saquinhos de chá preto( coloquei 2 saquinhos de chá mate sabor laranja) ,
Coloque a água e o leite em uma panela e deixe ferver. Adicione o açucar, o pó e o chá preto. Deixe ferver por 5 a 10 minutos( quanto mais, mais forte fica). Coe o líquido e sirva quente.
Mas tá forte este chai, meu Deus!! preciso tomar uma água...fui
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